da.inspirationclassic.com

1 Cake + 2 Lækker Cocktails Din 4. juli Bash behov

Visst, vi elsker en god patriotiske fejring, men for os er den fjerde juli mere end bare stjerner og striber - det er også tid til at hænge sammen med familie og venner. For værtinden, der ønsker at forlade festen hele sommeren, vendte vi til stylist og kurator Ricki Uster. Hun har sammensat de perfekte ingredienser til at skabe en fest, der længe efter fyrværkeri er forbi. Rul videre til tre lækre opskrifter, der skal opfylde din picnic bordplade i sommer.

Vanillecake med citronkremost Frosting

Gå naken med sommerens varmeste desserttend og pisk op denne bær søde kage. Gør festen en potluck og fokuser dine talenter på at skabe denne firecracker berry kage!

cake

Kage Ingredienser :

- 1 stiv usaltet smør, blødgjort

- 2 kopper almindeligt mel

- 1 spiseskepulver

- 1 1/2 kopp hvidt sukker

- 1/2 tsk salt

- 3 store æg

- 1 kop fuldmælk

- 1 spsk vaniljeekstrakt

Kage Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 350 grader.

2. Smør siderne og bundene af to 8 tommer runde kagepander generøst.

3. I en stor blandeskål sigtes der sammen mel, bagepulver og salt.

4. I en anden blandeskål, slå (med mixer eller hånd) resterende pind af smør med sukker indtil fluffy og lys.

5. Tilsæt æg og fortsæt med at slå blandingen godt og skrabe ned skålen, mens du går.

6. Tilsæt gradvis melblanding, tilsæt derefter mælk og vanille og smør, indtil batteren er kombineret.

7. Fordel smør jævnt mellem pander og placere i midten af ​​ovnen.

8. Bages til kagen er gylden, og spidsen af ​​kniven kommer rent væk, når den sættes i midten af ​​kagen, ca. 33-35 minutter.

9. Lad kagelagene afkøle i ca. 15 minutter, og drej derefter ud på pladerne for at afkøle helt inden frost.

Gør to 8-tommers lag. For at gøre de fire lag som vist, skal du simpelthen fordoble opskriften. Opskrift tilpasset fra Martha Stewart.

Frosting Ingredients:

- 8 oz. flødeost, blødgjort til stuetemperatur

- 1 spsk citronskille

- 2 spsk frisk citronsaft

- 2 kopper pulveriseret sukker

Frostinstruktioner:

1. Smør kremost med en mixer eller hånd, tilsæt citronskal og saft og slå til kombineret.

2. Tilsæt langsomt sukker og fortsæt med at slå indtil fluffy og cremet.

3. Placer et helt afkølet lag kage højre side op på en kageplade, scoop halvdelen af ​​frostningen på toppen, spredt med en forskudt spatel eller den flade side af en smørkniv.

4. Placér forsigtigt det andet lag højre side ned, så toppen af ​​din kage vil være helt fladt på toppen af ​​dette.

5. Ved at holde kniven vinkelret på kagerens sider skal der påføres et tyndt lag frost og skrabe som du går, så siderne næsten ikke er dækket.

6.

cake3

cake2

Ginger Lemonade

En kombination af ginger og mynte dukker op din standard limonade og gør et godt alternativ til vand til dine dyrebare og værdifulde DDs!

cocktails

Ingredienser:

- 3 kopper sukker

- 8 kopper vand, opdelt

- 1 kop ca. 1/4-tommers skiver ingefær. Spar dig selv i besvær med at skrælle det først - det er virkelig ikke nødvendigt!

- 2 kopper friskpresset citronsaft

- Valgfri: isterninger med friskt mynteblad frosset indvendigt til garnering

Instruktioner:

1 . Opvarm 3 kopper vand og 3 kopper sukker til kog i medium kasserolle, reducer varmen til medium og lad dem simre, indtil sukker opløses.

2. Hæld en kop sukker sirup og lad afkøling.

3. Tilsæt ginger skiver til gryde, simer 10 minutter og sæt derefter til side for at afkøle. Lad ginger skiver i gryde - dette giver også ginger ekstra tid til at "stejle" og smag sirupen, når den køler, indtil den opnår krydret perfektion!

4. Stiv ud ingefær og opbevar sirup i en lufttæt beholder i op til 3 uger.

Gør ca. 2 kvart.

cocktailcollage

cocktails5

Til servering : I en stor kande kombineres citronsaft med de resterende fem kopper vand, tilsæt en kop den helt afkølede sukkeropløsninger og rør om for at kombinere. Serveres ved at hælde over glas is og derefter tilsæt gersirup til smag.

Raspberry Basil Sparkler

Bubbly er den perfekte drik til enhver fest, og at tilføje basilikum er en helt uventet vinde.

rasberry

Ingredienser:

- 24 oz hindbær

- 4 kopper vand

- 2 kopper sukker

- 1 kop hel basilikumblad, meget løst pakket

- Prosecco eller valgfri mousserende vin

- Valgfri: Frisk hindbær og basilikumspidser til garnering

Instruktioner:

1. Dæk hindbær med vand i gryden, kog den og lad dem simre i 20 minutter.

2. Sæt ud hindbær, tilsæt sukker, lad dem simre 5 minutter.

3. Rull basilikum let mellem dine palmer og blusse blade og bring olier ud, og slip derefter i sirup.

4. Lad afkøle helt, udstråle basilikum og opbevar sirup i en lufttæt beholder i op til tre uger.

Til servering : Splash en lille mængde raspberry-basil sirup i en champagne eller et højt cocktailglas, så topp med Prosecco eller den mousserende vin efter eget valg. For at gøre tingene ekstra festlige, så tag de patriotiske vibes gennem din tablecape. Fra farvet sengetøj til dybfarvede pompomer er der ingen mangel på måder at fejre på!

tablecape

Fotograf: Heather Kinkel, @heatherlil
Stylist: Ricki Uster, @laricki
Tastemaker: Laurel Morley, @sweetlaurelblog
Model: Sam Thompson, @samstandard
Tøj Frances Vintage
Smykker: Adam Kanin
Vægthængende: Wildwood + Firth
Tablewares: Urbana

Hvad har du planer om at servere på din 4. juli bash? Lad os vide i kommentarerne nedenfor!